Ergastoline Blanc 2018

Para este 100% Bergeron (una variedad también llamada Roussanne) de los terruños de Saboya, la vinificación está firmada por Patrick Bouju y la etiqueta está firmada por Aurélien Lefort. Maceración de la piel con finura, mucho brillo y complejidad. Una botella rara con carácter, que hay que saber aprovechar.